食パンの栄養成分自動計算ツール、ごはんと比べてカロリー・糖質量は?
朝ごはんに食パンて食べたくなりますよね。
食パンとご飯ではどちらが高カロリー・高たんぱく・高糖質量なのでしょうか。
気になったので調べてみました。
食パンの重量を元に計算しますが、まずは食パンの重量がどれくらいあるのか調べてみました。
食パン1枚の重量は?
食パンの包装を見ると1斤「340g以上」という表示があります。
1斤340g以上というのは、包装食パンに関して定めらているもののようです。
実際の重量は何gあるのか分からないため実際に量ってみたところ、食パンの種類によりバラツキがありました。
だいたい1斤で360g~400gくらいあるようです。
ヤマザキ製パンですと、100g当りのカロリーと、食パン1枚あたりのカロリーが記載されています。
このどちらも書いてある場合ですが、1枚あたりの重量を計算で出せます。
包装の栄養成分表示を見ると、1枚あたりの重量が計算できます。
栄養成分表(100g当り) |
熱量 251kcal
製品1枚当りの熱量の目安 115kcal |
これを元に計算すると、1gあたりのカロリーが2.51kcalと分かるので、1枚あたりの重量は
「115kcal÷2.51kcal=45.8g」と出せます。
これはヤマザキ製パンの「サンラブリー 8枚切り」の重量です。
この計算で他の食パンについても1枚あたりの重量をj計算してみました。
各種食パンの重量参考表
食パンの種類 | 100g当りの 熱量(カロリー) |
1枚当たりの 熱量(カロリー) |
1枚当たりの 重量(g) |
1斤の 重量(g) |
---|---|---|---|---|
ヤマザキ サンラブリー 8枚切り(6枚切り換算) |
251kcal | 115kcal | 45.8g
(61g) |
366.5g |
ヤマザキ ロイヤルブレッド 8枚切り(6枚切り換算) |
258kcal | 129kcal | 50g
(67g) |
400g |
ヤマザキ 熟麦 8枚切り(6枚切り換算) |
262kcal | 118kcal | 45g
(60g) |
360g |
ヤマザキ ふわふわ食パン 6枚切り(8枚切り換算) |
252kcal | 156kcal | 62g
(46.5g) |
371g |
ヤマザキ サンハート 6枚切り(8枚切り換算) |
251kcal | 153kcal | 61g
(45.7g) |
366g |
ヤマザキ ダブルソフト 6枚切り |
262kcal | 176kcal | 67.2g | 403g |
一般的なサイズの食パン1枚当たりの重量は、
6枚切りで「60g~70g」、8枚切りで「45g~50g」
となることが分かります。
ダブルソフトは少し大きいサイズの食パンですね。
ではこれを元に糖質量の計算をしてみましょう^^
意外と少ない糖質量だと分かりますが、これはパンに何も塗らない場合です。
これにピーナッツバターやチョコクリームを塗るとまた違ってきますね。
1食分約15gくらいのピーナッツバターなどを塗ると、だいたい90kcal、3gの糖質量と思っていれば大丈夫です。
パンに塗るクリームなどはだいぶ高カロリーです(^_^;)
「食パン」と「白米ご飯」の栄養成分を比較してみましょう。
ご飯のカロリーと糖質量と比べてどちらが多いのか気になるところです。
食パンとご飯のカロリー・糖質量、栄養成分の比較表
※パンに何も塗らない場合
栄養成分 | ご飯 (100g) |
ご飯 (140g) |
6枚切り食パン 2枚(130g) |
8枚切り食パン 2枚(100g) |
---|---|---|---|---|
カロリー(kcal) | 168kcal | 235.2kcal | 343.2kcal | 264kcal |
たんぱく質(g) | 2.5g | 3..5g | 12.09g | 9.3g |
炭水化物(g) | 37.1g | 51.94 | 60.71g | 46.7g |
食物繊維(g) | 0.3g | 0.42g | 2.99g | 2.3g |
糖質(g) | 36.8g | 51.52g | 57.72g | 44.4g |
糖質量に関してはご飯1杯と6枚切りの食パン2枚が近い値になりましたが、カロリーは高いことが分かります。
子供サイズのご飯1杯と、6枚切り食パン1枚がだいたい近いカロリーですね。
パンに何かを塗れば15gあたり90kcalも追加されます。
これを考えるといつものようにドバーっとピーナッツクリームを塗るのをためらいますね(^_^;)
ダイエット中の方はパンを食べ過ぎるのも控えた方が良さそうです。
少しは参考になったでしょうか?
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